中秋的味道“举头望明月，垂头思家乡”，“希望人恒久，千里共婵娟”，“海上升明月，天涯共此时”……古往今来，有许多关于中秋的千古佳句，他们都寄托着人们对生涯的优美神往。

中秋节，又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等，是盛行于中国众多民族与汉字文化圈的古板文化节日，中秋节在每年的夏历八月十五

；因其恰值三秋之半，故名“中秋”，也有些地方将中秋节定在八月十六。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、看花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗，撒播至今，耐久不息。以月之圆兆人之团圆，以表达忖量家乡、忖量亲人之情，还带有祈盼丰收、幸福之意。

凭证史籍的纪录，“中秋”一词早泛起在《周礼》一书中。到魏晋时，有“谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的纪录。直到唐朝初年，中秋节才成为牢靠的节日。《唐书·太宗记》纪录有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。

赏月的民俗泉源于祭月，严肃的祭祀酿成了轻松的欢娱。听说此夜月球距地球近，月亮大圆亮，以是从古至今都有饮宴赏月的习俗;回外家的媳妇是日必返夫家，以寓圆满、吉庆之意。到了唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。

月饼象征着大团圆，人们把它看成节日食物，用它祭月、赠予亲友。生长至今，吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的习俗，中秋节这天人们都要吃月饼以示"团圆"。

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